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• Ingrédients – 1 pâte brisée– 50 g de sucre en poudre– 50 g de poudre d’amandes– 2 œufs– 10 cl de crème fraîche– 10 figues fraîches PRÉPARATION 1. Garnir un moule à tarte avec la pâte bri [...]

  

  Tarte amandine aux figues
  Publié le : 16/09/2021 16:24:17 | Catégories : Recettes & Cocktails

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• Ingrédients pour réaliser un Muscat LEMON Glaçons ;20 cl de Muscat de Rivesaltes ;20 cl de limonade ;1 quartier de citron jaune pressé. Ingrédients pour réaliser un Muscat GINGE [...]

  

  Muscat LEMON / Muscat GINGER
  Publié le : 06/08/2021 12:08:25 | Catégories : Recettes & Cocktails

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• Ingrédients pour réaliser un Muscat LEMON Glace pilée ou glaçons ;10 cl de Rivesaltes Ambré ;10 cl de Tonic ;Une rondelle d’orange.

  

  Riv'Tonic
  Publié le : 06/08/2021 12:08:14 | Catégories : Recettes & Cocktails

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• Ingrédients – 500 g de riz– 1 chorizo– 2 poivrons– 1 kg de tomates– 3 gousses d'ail– 3 doses de safran– 1 l de bouillon de volaille– 5 cuillères à soupe d’huile d’olive– 1 kg de filet de poulet– [...]

  

  Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet
  Publié le : 09/07/2021 11:22:19 | Catégories : Recettes & Cocktails

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• Ingrédients – 1 kg de gambas– 1 piment fort– 2 gousses d’ail– 4 brins de persil– 1 citron vert– sel PRÉPARATION 1. Lavez, épépinez le piment puis, sur une planche de cuisine, découpez-le [...]

  

  Poêlée de gambas au piment, ail et persil
  Publié le : 11/06/2021 19:15:45 | Catégories : Recettes & Cocktails

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