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Nombre de convives- 6 personnes Ingrédients - 8 belles joues de porc (2 par personne) - 120 g de chorizo ou 120 g de ventrèche - De l’huile d’olive - 4 poivrons (rouge + vert) - 1 belle t [...]
Galtes de Porc
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Publié le : 05/11/2020 08:26:11 | Catégories : Recettes & Cocktails -
Nombre de convives- 6 personnes Ingrédients - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 600 g de champignons de Paris - 400 g de champignons des bois (girolles, pieds-de-mouton, cèpes…) - 3 gousses d [...]
Tourte aux Champignons
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Publié le : 14/10/2020 14:07:30 | Catégories : Recettes & Cocktails -
Nombre de convives- 6 personnes Préparation- 25 min Cuison- 30 min Ingrédients - 1 pâte brisée - 6 pommes Golden - 1 sachet de sucre vanillé - 30 gr de beurre Recette Éplucher [...]
Tartes aux Pommes
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Publié le : 10/09/2020 17:23:45 | Catégories : Recettes & Cocktails -
Nombre de convives- 6 personnes Ingrédients - 600g de fruits rouges (groseilles, framboises, cassis, myrtilles)- 2 pommes- 1 citron- 4 cuil. à soupe de cassonade- 2 brins de m [...]
Salade de Fruits Rouges
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Publié le : 07/08/2020 15:21:45 | Catégories : Recettes & Cocktails -
Nombre de convives- 6 personnes Ingrédients - 3 carottes nouvelles- 1 branche de céleri- 1 concombre- 2 bulbes de fenouil- 2 avocats- 1 bouquet de ciboulette- 3 c. à soupe d’huile d’oli [...]
Tartare de Légumes
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Publié le : 10/07/2020 16:00:59 | Catégories : Recettes & Cocktails