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Nombre de convives- 6 personnes Ingrédients - 200 g de mascarpone- 10 cl de crème fraiche liquide- 2 tranches de saumon fumé- 100 g d’oeufs de lompe- 1 citron- 2 c. à soupe de ciboulette c [...]
Verrines à la mousse de saumon
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Publié le : 11/06/2020 18:25:17 | Catégories : Recettes & Cocktails -
Nombre de convives- 6 personnes Ingrédients - 3 aubergines - 3 courgettes - 1 boîte de tomates pelées - 1 demi poivron rouge - 1 demi poivron jaune - 2 boules de mozzarella - 3 brins de ci [...]
Mille feuilles de légumes
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Publié le : 20/05/2020 16:51:18 | Catégories : Recettes & Cocktails -
le gris - grenache rosé La dominante, ici, ce sont les épices, qui soutiennent le vin jusqu’en finale ; ce qui ne nous empêche pas de humer de délicates notes de sureau, d’abricot et de mangue. [...]
On parle de nous dans Les 5 du Vin
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Publié le : 17/04/2020 14:20:57 | Catégories : Actualités -
Stellaire -grenache rosé Un patronyme qui la prédestine à briller !Et en effet, le 2018 a eu la médaille d’or lors de Grenaches du Monde 2019.Il s’agit là de son petit frère, le 2019.Ce qui plai [...]
On parle de nous dans Les 5 du Vin
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Publié le : 17/04/2020 14:18:59 | Catégories : Actualités -
Nombre de convives- 4 personnes Ingrédients - 1 gigot d’agneau de 2 kg- 500 g de carottes en rondelles - 500 g de courgettes en rondelles - 200 g de poivrons rouges grillés- 80 g d’é [...]
Gigot de Pâques
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Publié le : 08/04/2020 09:23:33 | Catégories : Recettes & Cocktails