Ces cuvées ont pour nom, symboliquement, l’adresse de la cave. Ce sont des vins de plaisir, illustrant parfaitement l’exigence de qualité de tous nos vignerons. Les vignes sélectionnées pour les élaborer sont toutes cultivées selon nos cahiers des charges de qualité. Les Grenaches noir et blanc, sont les cépages de base. Ils sont complétés par la Syrah et le Macabeu. Chacune des 3 couleurs est vinifiée avec la volonté de proposer des vins identitaires, résolument Roussillon, mais surtout des vins faciles à boire, pour le plaisir et la convivialité.

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