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Rivesaltes Tuilé TRADITION 5 ans - AOP Vin Doux Naturel
11,00 €
Appellation d’Origine Protégée
Vin Doux Naturel
Dégustation
Robe : Tuilée reflets rubis
Nez : Notes de cerise confituré et pruneau frais
Bouche : Arômes de cerise confite et de compotée de pruneau, finement boisé vanillé.
Cépages
Grenache noir, Grenache gris
Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen.
Vinification
Vendange égrappée. Pressurage direct. Arrêt de la fermentation par mutage sur moût. Élevage de 5 ans en cuves puis en foudres.
Accords mets et vins
A déguster à l’apéritif ou au dessert. A tester sur la cuisine exotique et certains fromages.
Servir à 10°C