Grenache Stellaire 2021

7,67 €

Vin de Pays Côtes Catalanes
Indication Géographique Protégée

Dégustation
Robe : Nacre.
Nez : Notes d’agrumes et anisées.
Bouche : Volume et fraicheur, arômes de pêches blanches, de poires et notes anisées.

Cépage
100% Grenache

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées implantées pour l’essentiel sur les terrasses caillouteuses du Crest. Sol limoneux et caillouteux sur semelle d’argile.

Vinification
Pressurage direct. Débourbage à froid. Fermentation à basse température. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange.

Accords mets et vins
S’apprécie aussi bien à l’apéritif que sur des coquillages, crustacés ou des salades d’été.
Servir frais à 8°C

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IGP Stellaire 2020

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