N°153 blanc 2023 Magnum + Coffret carton – Côtes du Roussillon

15,50 €

Côtes du Roussillon
Appellation d’Origine Protégée

Dégustation
Robe : Or pâle.
Nez : Arômes de fruits blancs, poire et notes anisées.
Bouche : Ample, jolie fraicheur sur toute la bouche, rondeur et longueur ; notes minérales. Une véritable gourmandise.

Cépages
Grenache blanc, Macabeu, Vermentino

 

Quantité

Terroir 
Vignoble du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue d’une sélection de vignes implantées principalement sur les contreforts des Corbières
(marnes noires, terres rouges argilo-calcaire et Crest).

Vinification
Vendange égrappée, pressurage direct, vinification à température régulée. Mise en bouteilles au mois de décembre suivant la vendange.

Accords mets et vins
A déguster sur salades, grillades, paella, poissons et viandes blanches en sauce, fromages affinés.
Servir frais à 8°C