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N°153 blanc 2024 - Côtes du Roussillon
7,60 €
Côtes du Roussillon
Appellation d’Origine Protégée
Dégustation
Robe : Or pâle.
Nez : Arômes de fruits blancs, petites fleurs blanches et notes anisées.
Bouche : Ample, jolie fraicheur sur toute la bouche, rondeur et longueur ; notes minérales. Une véritable gourmandise.
Cépages
Grenache blanc, Macabeu, Vermentino
Terroir
Vignoble du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue d’une sélection de vignes implantées principalement sur les contreforts des Corbières (marnes noires, terres rouges argilo-calcaire et Crest).
Vinification
Vendange égrappée, pressurage direct et vinification à température régulée. Mise en bouteilles au mois de décembre suivant la vendange.
Accords mets et vins
A déguster sur salades, grillades, paella, poissons et viandes blanches en sauce, fromages affinés.
Servir frais à 8°C
