Rivesaltes Ambré Prestige 1999

28,33 €

Vendu à la bouteille

Appellation d’Origine Protégée
Vin Doux Naturel

Dégustation
Robe : Ambré, reflets orangés.
Nez : Arômes intenses de figue fraiche, vanille et fruits secs délicatement torréfiés.
Bouche : Les arômes de kumquat confits et de figue sèche soulignés d’une pointe de rancio laissent une agréable impression de fraîcheur.

Cépages 
Grenache blanc, Grenache gris et Macabeu

   

Quantité

Terroir
Vignoble du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de vieilles vignes implantées sur sols rouges et calcaire compact, sol caillouteux peu fertile.

Vinification - Elevage
Traditionnelle en blanc. Elevage en foudres et en fûts de chêne. Mis en bouteille en Décembre 2018.

Accords mets et vins
S’apprécie sur un foie gras, un gâteau à l’orange, des pâtisseries au miel…
Servir à 15°C

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VDN Rivesaltes Ambré 1999

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